Laksa

여긴 싱가폴.

온지 1년이 지나간다.

여기저기 돌아다니며 맛에 대한 도전을 즐기다 보니 여기 로컬 음식은 그래도 꽤 많이 맛본거 같다.

제일 먼저 소개하자면, 락사겠지?

싱가폴 스타일 중 제일 유명한 곳은

1. 328 Katong Laksa (53 East Coast Road)

멀지만, 꾸역꾸역 찾아갔다. 보시다시피 호커지만 맛은 다른 호커 락사와 비교 불가.

하지만, 앞에 보이는 저 직원은 정말 여기 왜 있나 싶을 정도로 사람 화를 돋군다.

비실비실 웃으며 손님 놀리기나 하고, 이 사람만 없으면 100점. 가격은 사이즈별로 틀림. S$10불 미만.

2. Penang Kitchen (#01-05, Coronation Arcade, 5 Coronation Road)

말레이의 Penang 스타일 Laksa인 Assam laksa를 먹으러 두어번 갔던 곳이다. 

말레이스타일이 전반적으로 나는 더 맛있다. 냄새는 구리구리하지만 일단 맛을 들이면 시원한 국물 맛에 완전 반함.

보타닉 가든 근방에 있다 (걷기에는 좀 멀리 있음). S$15불 정도.